Không bắt buộc nhưng nhiều khách sạn trang bị và cấp đồng phục cho nhân viên. Để đảm bảo tính thẩm mỹ và chất lượng dịch vụ, đồng phục nhân viên khách sạn nhà hàng cần phải đáp ứng những tiêu chuẩn nhất định. Đó là gì? Hãy cùng HSSC tìm hiểu thêm thông tin…

Continue reading Những tiêu chuẩn chất lượng về đồng phục nhân viên khách sạn – nhà hàng

Đọc tiếp

Xây dựng menu nhà hàng là một quá trình quan trọng để đảm bảo rằng nhà hàng của bạn cung cấp các món ăn phù hợp với đối tượng khách hàng, phong cách và mục tiêu kinh doanh của bạn. Dưới đây là một số nguyên tắc quan trọng khi xây dựng menu: Hiểu đối…

Continue reading Nguyên tắc xây dựng menu nhà hàng khoa học và hấp dẫn

Đọc tiếp

Quy trình check-in và checkout đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo trải nghiệm của khách hàng tại khách sạn là thuận lợi, dễ dàng và tích cực, vì thế lễ tân của khách sạn phải hiểu được sự quan trọng của hai quy trình này. Dưới đây là một số điểm quan…

Continue reading Quy Trình Check In, Check Out Khách Sạn Lễ Tân Nên Biết

Đọc tiếp

Nội quy trong khách sạn đóng vai trò quan trọng trong việc quản lý, duy trì trật tự, và tạo ra một môi trường thoải mái và an toàn cho khách hàng. Dưới đây là một số điểm quan trọng về tầm quan trọng của nội quy trong khách sạn: An Toàn và Bảo Mật:…

Continue reading Xây dựng bảng nội quy trong khách sạn

Đọc tiếp

Khi viết một quy trình cho một bộ phận nào đó trong khách sạn, chúng ta phải hiểu được tầm quan trọng của bộ phận đó việc kinh doanh khách sạn của chúng ta. Bộ phận lễ tân trong khách sạn đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra ấn tượng đầu tiên và…

Continue reading Quy trình phục vụ của bộ phận lễ tân khách sạn đầy đủ nhất

Đọc tiếp

Thời buổi công nghệ bắt đầu phát triển như vũ bão, menu online trở thành phương tiện không thể thiếu giúp nhà hàng giới thiệu món ăn, thu hút thực khách sử dụng dịch vụ nhiều hơn. Vậy menu online là gì? Làm thế nào để xây dựng menu online cho nhà hàng? Hãy cùng…

Continue reading Menu online là gì? Bí quyết tạo menu online độc đáo

Đọc tiếp

Set menu là gì? Bên cạnh à la carte, thì set menu (còn có tên gọi khác là table d’hôte, prix fixe) cũng là loại hình thực đơn rất phổ biến tại các nhà hàng với quy trình bài trí bàn ăn riêng biệt. Trong bài viết sau HSSC đến cho bạn những tìm hiểu…

Continue reading Set Menu Là Gì? Quy Trình Bài Trí Bàn Cho Thực Đơn Set Menu

Đọc tiếp

Trong năm 2024, khách hàng sẽ có những mong muốn và nhu cầu gì khi sử dụng các dịch vụ du lịch, tìm hiểu ngay 6 xu hướng hiện nay trong ngành Nhà hàng – Khách sạn để có thêm thông tin áp dụng cho doanh nghiệp của mình nhé. 1.   Tăng số hóa trải…

Continue reading Top 6 xu hướng nổi trội ngành Nhà hàng – Khách sạn trong năm 2024

Đọc tiếp

Cách nào để quản lý khách sạn tốt hơn? Có khó không trong việc quản lý khách sạn, cần học hỏi hoặc tìm hiểu thêm những gì? Những câu hỏi này chắc hẳn khi vận hành khách sạn nhiều người phải tìm được câu trả lời sao cho thỏa đáng nhất. Những chia sẻ dưới…

Continue reading Quản lý khách sạn như thế nào là tốt?

Đọc tiếp

Trước khi vào chi tiết các bước của quy trình dọn phòng trong khách sạn, chúng ta cần phải hiểu được tầm quan trọng của nó để đánh giá đúng và tập trung nguồn lực cho quy trình này. Dưới đây là một số điểm quan trọng về tầm quan trọng của quy trình dọn…

Continue reading Quy trình dọn phòng khách sạn những điều cần lưu ý

Đọc tiếp